■ソーセージ

　�@ボイルして・・・・
　大きめの鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を止め、そこにソーセージを入れ、五分間温めます。
　�Aソテーして・・・・
　フライパンに油をひかずソーセージを入れ、じっくり弱火で焼き目がつくまでソテーします。
　※そのほか、ポトフや鍋料理、バーベキューや焼き肉のお供に！！

　■ヴァイスヴルスト

　この製品は皮が少し硬めです。ボイルした後、皮にナイフで切りこみを入れてください。中からフワフワの白いソーセージが出てきます。
　甘いマスタードをつけていただくと、とっても美味しいですよ！

　■オニオンケーゼ・ピッツァケーゼ

　お好みの厚さにスライスし、そのままサンドイッチなどにしてもよし、ソテーしてアツアツを召し上がるのもよし！朝食にぴったりです。

　■ポークジャーキー

　食べだしたらやめられないとまらない！スパイシーでおつまみにぴったりです。そのままでどうぞ。

　■シンケンアスピック

　色とりどりの野菜と、大きな角切りもも肉をゼラチンで固めたおしゃれな一品です。温めずにそのままお召し上がりください。オードブルに最適です。

　■ベーコン

　自家農産さんぽーくのバラ肉を長時間じっくりつけこんで熟成させた本格派。どんなお料理にも合います。

　■スライスソーセージ

　（リオナー・パプリカリオナー・ビアシンケン・ヤークトヴルスト・シュペックヴルスト）
　薄く切ってそのまま召し上がるか、厚めに切ってソテーしても美味しく召し上がれます。

　■ロースハム・ボンレスハム・パストラミポークハム

　自家農産さんぽーくのロース肉、もも肉をじっくりつけこみ、熟成させました。
　サラダやサンドイッチなど何でも合い、気軽にお召し上がりいただけます。